Restoran "Prova smješten je na zapadnom dijelu mjesta Tisno.
Kada uđete u našu prekrasnu baštu koja se nalazi u hladovini borove šume, poželjet ćete okusiti što više jela iz naše ponude.
Posebnost restorana "Prova" je vrhunsko kulinarstvo, temeljeno na tradicionalnoj dalmatinskoj kuhinji, pripremljenoj na kreativan i moderan način.
Na našem jelovniku se, osim tradicionalnih jela mogu probati razne vrste Carpaccia i ribljih pašteta od svježe jadranske ribe.
U restoranu ni ljubitelji mesnih jela neće ostati kratkih rukava odluče li se na biftek u umaku od šljiva s dinstanim povrćem.
Naravno, nudimo i druge mesne delicije, kao i janjeće kotlete s pečenim krumpirom i umakom od rajčice.
Naša vinska karta bogata je kvalitetnim vinima domaćeg podrijetla. S dvadesetak izabranih etiketa obuhvatitli smo cijelu lijepu našu.
Na kraju našeg jelovnika nalazi se desertna karta. To je priča za sebe! Nudimo Vam razne vrste kupova od sladoleda, torti, sorbeta, a iz ponude izdvajamo čokoladnu tortu u bijelom papru, Baileys Kup, Henessy kup i mnoštvo drugih.

Iz ponude izdvajamo:
- Carpaccio od Tune s kaparima
- Zelena ribarska juha s fileom Kovača i plodova mora
- Odrezak Tune u košuljici od sezama s umakom od bijelog vina, meda i senfa
- File Kovača na posteljici od tikvica
- Zeleni rezanci s domaćim kozicama
- Svježa Tuna na žaru
- Punjeni lungić s krumpirom ( svinjski lungić punjen domaćim pršutom i sirom)
- Piletina na žaru u umaku od naranče
- Biftek u umaku od šljiva
-

Uživajte u pravim morskim delicijama i predivnom zalasku sunca