Ristorante "Prova ė situato nella parte occidentale di Tisno. Entrado nel nostro incantevole giardino all'ombra dei pini sentirete il desidero di gustare quante piu possibile delle nostre delicatezze.
Ciò che rende speciale il nostro ristorante é la qualita superiore della cucina basata sulla cucina tradizionale dalmata, preparata in modo creativo e moderno.
Eccetto per i piatti tradizonali, il nostro menu offre vari tipi di carpaccio e pate di pesce, preparati con pesce dell' Adriatico.
Gli amanti della carne non resteranno a mani vuote se decidono su una bistecca in salsa di prugne con verdure stufate..
Naturalmente offriamo altre delicatezze di carne come costilette d'agnello con patate arrosto e salsa di pomodoro.
La nostra carta dei vini e ricca di vini qualita e di alta qualita cosi come i famosi spumanti locali o stranieri. Con una trentina di etichette, abbiamo coperto tutto il nostro bel paese.
Alla fine del nostro menu c'e una carta di dessert. E una storia completamente nuova...Possiamo offrirvi vari tipi di coppe gelato, torte, sorbetto...
Offriamo: Torta al cioccolato a peppe bianco, coppa Bailes, Coppa Hennessy,frittelle con frutti di bosco e tanti altri.

Il nostro menu comprende:
- Carpaccio di tonno con capperi
- Tonno fresco alla tartara
- Zuppa dei pescatori con filetto di pesce San Pietro e frutti di mare
- Filetto di tonno in camicia di sesamo
- Filetto di pesce San Pietro su letto di zucchine
- Tagliatelle con gamberi
- Tonno fresco dell' Adriatico alla griglia
- Filetto di maiale farcito con prosciutto e formaggio
- Pollo con salsa d'arancia
- Bistecca in salsa di prugne

Venite e di godere!